Schlehe (Prunus spinosa)

Illustration und Foto: www.biolib.de Rezept Schlehenlikör Zutaten750 g reife Schlehen250 g weißer Kandiszucker1 Vanilleschote3/4 l Alkohol (Obstler, Vodka) ZubereitungDie Schlehen waschen und trocknen und die Stiele entfernen. Schlehen trocknen. Ein Gefäß mit dem Kandiszucker füllen und die längs aufgeschnittene Vanilleschote und den Alkohol zugeben. Das Gefäß fest verschließen und schütteln bis sich Alles gut vermischt […]